下関といえばふぐ、ふぐといえば下関。

企業・店舗向け商品

シロサバフグたたき

ふくの自然な風味を損なうことなく焼きを入れております。
ふく刺しの経験のない方でも簡単に盛りつけができます。
※画像は調理例・盛付例です
規格 1kg×10入 内容量 約1kg(約16〜17本入)
保存方法 冷凍 賞味期間 1年間
原産地 国産(天然) 備考  
【調理方法】
解凍後、本品をそのまま2ミリ〜3ミリ程の厚さでスライスしてポン酢醤油をつけ、お好みに合わせ、もみじおろし、小葱を添えると美味しくお召し上がりになれます。

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担当 下村