トラフグひれ他のお酒に差のつく、まろやかな風味のある高級酒をお楽しみ頂けます。 ![]() ![]()
ひれをとろ火で薄く焦がし、きつね色になるまであぶります。 熱燗のお酒にいれてふたをして、30秒程漬けておきます。 ふたを取ってお酒をかきまぜ、火をつけもう一度ふたをします。 約1分たったところで美味しいひれ酒ができ上がります。 ※ひれは、1合のお酒に1枚~2枚が最適です。 企業・グループ・ホテル・小料理屋等のご店舗様方へ当社の企業・店舗向け商品に関して、興味をお持ちになられましたら、企業・店舗向け 商品専用お問い合せフォームにて必要事項をご記入のうえ、ご連絡ください。電話・FAXでのお問い合せもお待ちしております。℡0120-373329 FAX083-267-2992 |