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企業・店舗向け商品

トラフグ骨ひれ酒

本品は最も上質なトラフグの中骨とひれを使用しており、冷風乾燥及び遠赤外線により丹念に焼き上げ、熱燗に入れるだけで香ばしく風味豊かな骨ひれ酒がお召し上がりになれます。
※画像は調理例・盛付例です

規格 100g×10 内容量 100g
保存方法 常温 賞味期間 1年間
備考  
【調理方法】
本品を1本、又は1本を2つに折ってそのまま熱燗(1合)に入れ、1分〜2分漬けておきますと美味しい骨ひれ酒ができ上がります。お酒の肴として骨もご賞味頂けます。
※骨ひれは、1合のお酒に1/2本〜1本が目安です。

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